Pour réussir un poulet : Soufflé retombé
C’est une des créations attendues de la rentrée, car depuis Scotstown (2008), la verve de Fabien Cloutier est célébrée et récolte éloges, nominations…
Fondée en 1976, JEU est la seule revue francophone en Amérique du Nord qui soit exclusivement consacrée aux arts du spectacle vivant.